Sataykanaa
30-60min
Keskitulinen
Vaikea
Annosmäärä
| 500g | broilerinfileetä suikaloituna | |
| 1iso | keltainen sipuli pilkottuna | |
| 1-2 | valkosipulinkynttä hienonnettuna | |
| 1rkl | sokeria | |
| rkl | puristettua limen mehua | |
| 1rkl | ruokaöljyä | |
| 1rkl | Blue Dragon Kalakastike | |
| 1 | liotettuja bambutikkuja | |
| 1 | Blue Dragon Maapähkinä Satay ateriakastike |
Valmistusohje
1. Sekoita yhteen sipuli, valkosipuli, sokeri, limen mehu, öljy ja kalakastike tasaiseksi marinadiksi. Anna broilerisuikaleiden maustua marinadissa n. 30 min.
2. Pujota broilerin palat tikkuihin ja grillaa ne kypsiksi hiiligrillillä tai kuumassa uunissa. Tarjoile vartaat yhdessä riisin ja satay-kastikkeen kanssa.
